Teicneòlas grùdaidh sauce soy de chàileachd àrd
Tha grìtheidean sauce soy le salann àrd ann an soymeal agus cruithneachd neo-GMO airson an t-sauce soy againn. Tha an sauce soy againn air a bhrachadh thairis air grunn mhìosan le modh traidiseanta agus uidheamachd ùr-nodha, ainmeil airson a blasan beairteach agus blasan sàr-mhath.
Còmhla ris na h-eòlasan toraidh againn le teicneòlas adhartach Kikkoman, is urrainn dhuinn an sauce soy fìor àrd a dhèanamh.
Pròiseas grùdaidh fìon-dhearcan le coipeadh fon uisge, tha patent innleachd innleachd teicneòlas fìon-dhearcan dùmhlachd àrd.
Is e an teicneòlas coipeadh fìon-dhearcan fon uisge teicneòlas coipeadh fìon-dhearcan an latha an-diugh, is e a ’chompanaidh againn a’ phrìomh chompanaidh a thaobh teicneòlas toraidh agus uidheamachd.
Le bhith a ’faighinn teicneòlas grùdaidh is rannsachaidh ro-nàiseanta leinn fhìn, a’ tighinn còmhla ris an tuigse dhomhainn againn air cultar còcaireachd Sìneach, cumaidh sinn oirnn a ’leasachadh agus a’ toirt a-mach barrachd mòr-chòrdte don luchd-ceannach againn.
Bidh sinn an-còmhnaidh a ’strì airson sàbhailteachd agus càileachd nas àirde.
Bidh sinn an-còmhnaidh a ’strì airson sàbhailteachd agus càileachd nas àirde gus misneachd iomlan luchd-cleachdaidh a chosnadh anns na toraidhean agus na seirbheisean againn.
Bidh sinn a ’dèanamh an siostam riaghlaidh càileachd gu daingeann às aonais co-rèiteachadh sam bith, a’ nochdadh ann an smachd pròiseas toraidh teann, ioma-dheuchainn air stuth amh sam bith mus tèid an lìbhrigeadh, deuchainnean fisicochemical agus sgrùdadh ùineail a dh ’ionnsaigh a h-uile pròiseas toraidh, a bharrachd air obrachadh àbhaisteach le luchd-obrach air gach cinneasachadh. loidhne.
Bho chaidh a stèidheachadh, fhuair sinn mòran theisteanasan dachaigheil agus eadar-nàiseanta, nam measg ISO9001 (Siostam Riaghlaidh Càileachd), FSSC22000 (Siostam Riaghlaidh Sàbhailteachd Bidhe), ISO14001 (Siostam Riaghlaidh Àrainneachd), KOSHER (Teisteanas Bidhe Kosher), Teisteanas cumail suas dearbh-aithne neo-GMO le SGS , HALAL (Teisteanas Bidhe HALAL air a chuir a-mach le Comann Ioslamach Shandong agus MUI), msaa. Ann an solar, cinneasachadh, reic agus ceanglaichean eile a thaobh na h-obrach, a ’cumail gu daingeann ri riatanasan an t-siostam teisteanais, cha bhith thu a’ slaodadh dheth. Anns a ’Chèitean 2020, chaidh a’ chompanaidh a sgrùdadh le SMETA le SGS, a leasaich tuilleadh farpaiseachd a ’mhargaidh eadar-nàiseanta.